segunda-feira, 25 de fevereiro de 2013

Receita da Massa Mágica de Pão


Aprendemos no último dia 22.02 essa maravilhosa receita barata e dinâmica. Veja as fotos da atividade clicando aqui. Estamos disponibilizando abaixo a receita e instruções para quem não conseguiu anotar tudo no dia ou não pode ir.

INGREDIENTES:

½ litro de água morna
- 2 pacotinhos de fermento para pão (biológico)
- 2 colheres de açúcar
- 1 colher de sal
- 1 copo de óleo
- farinha de trigo até soltar da mão (aproximadamente 2 kg - depende da marca)

MODO DE PREPARO:


PÃO
Coloque o açúcar,  o sal, o óleo, o fermento e a água morna, mexa para que se misturem e o fermento comece a agir e então comece a acrescentar a farinha, vá mexendo e depois comece a amassar com as mãos, tire da bacia e amasse na mesa, quanto mais sovado melhor. Amasse até que a massa comece a soltar uma bolinhas e não grude mais na mesa, deixe ela crescer, quando já tiver duplicado de tamanho, separe em tamanhos do pão que deseja e coloque na forma onde será assado, deixe crescer novamente e coloque para assar. Quando ele estiver moreninho estará pronto, passe margarina em cima para ficar mais bonito e é só aproveitar.


BOLINHOS
Usando a mesma massa, ainda antes de deixar crescer, separe uma parte e corte em pedaços do tamanho dos bolinhos que desejar, deixe crescer um pouco e frite, você poderá passar no açúcar com canela, ou comer com margarina, requeijão, etc. Ótimo lanche enquanto a galera espera o pão assar.


PIZZA
Usando a mesma massa, antes de colocar para crescer, separe pedaços suficientes para o tamanho da forma de pizza que irá utilizar, estique a massa, recorte para caber na forma, faça vários furos com o garfo para ela não inflar, asse. Depois é só colocar o molho e recheio que quiser, colocar no forno até o queijo derreter e se deliciar.


CUCA
Usando a mesma massa, antes de colocar para crescer, separe uma parte conforme a quantidade de cuca que deseja, acrescente 2 ovos, um pouco mais de açúcar e uma quantidade de leite que faça com que a massa vire uma “meleca”. Amasse com a mão mesmo até ficar bem "melequenta", coloque na forma e acrescente a cobertura que desejar, banana, maçã, etc...e forre com a farofa. Asse até ficar douradinha e pronto!


Caso alguém fique com alguma dúvida, fale com a irmã Ruth que com muito amor nos ensinou esse receita de sua família que a abençoou na criação de seus 7 filhos. Depois, compartilhem conosco o resultado de sua experiência. Boa degustação!

sábado, 23 de fevereiro de 2013

Fotos - Noite da Massa Mágica de Pão

E nossa noite dessa sexta foi o maior sucesso! Fizemos a Massa Mágica de Pão, e é verdade, uma massa só que vira várias coisas deliciosas, a mulherada aprovou e saiu doidinha pra fazer em casa também. O mais legal de aprender receitas juntas é que logo logo alguém vai surgir com aprimoramentos à receita e novos usos, mandem para nós!


A Receitinha com o Modo de Preparo vai ser postada loguinho por aqui.


E a irmã Ruth todo vestidinha de cozinheira começou a aulinha.


 

A mulherada toda interessada e cheia das perguntas.



Instruções bem dadas e anotadas.


Algumas tiveram a oportunidade de literalmente Colocar a Mão na Massa!


Massa separada em pedacinhos pronta para fritar os bolinhos, passados no açúcar com canela que nem deu tempo de tirar fotinho. Deliciosos!


Pizza, foi talvez o maior sucesso! E dá pra colocar os recheios que quiserem!


Acrescentando leite e ovos a massa virou uma deliciosa cuca, e essa foi de banana. Uhmmm


E o último a ficar pronto foi o pão que com doce ou margarina serve um belo lanche da tarde, café da manhã, etc. Então, fica a dica! Uma receita barata e muito dinâmica aprovada pela galera ali das fotos de baixo, teve até gente passando embaixo da mesa... hehehe



A mulherada feliz e alimentada... E como diz a famosa Ana Maria Braga... uhmmmm

segunda-feira, 18 de fevereiro de 2013

Atelier de Páscoa 1

Essa semana aprenderemos a Massa Mágica de Pão, e na semana que vem teremos o 1o. Atelier de Páscoa, onde aprenderemos a fazer Ovos de Páscoa de Colher. Esses ovos foram lançados ano passado por uma marca famosa de chocolates, são excelentes para dar de presente e só de olhar dá pra saber que são ótimos para degustar. Vamos aprender?

Você precisará se inscrever, compraremos o material e dividiremos os custos. Nos custos estará inclusa a forma, ela será do modelo que tem um silicone que facilita muiiiiiiito a produção do ovo. Caso queira comprar seu próprio material, passamos a lista. Inscrições até dia 24.02 (domingo)



Exemplo de forma com o silicone

Fotos do Quiz Lorenzo Snow

Foi muito legal compartilharmos dessa atividade umas com as outras, pudemos aprimorar nossos conhecimentos sobre o profeta Lorenzo Snow, prestar testemunhos, rir juntas e sair animadas para adquirirmos mais conhecimento. Desfrutamos de um espírito doce e saímos renovadas.


Sala sendo preparada para a chegada das irmãs.


Grupo A: Idalina, Nair Conceição, Nair Souza, Neves e Diule


Grupo B: Sabrina, Fernanda, Irene, Maria Lúcia, e depois a irmã Olinda se juntou a elas


Irmã Ruth anotando a pontuação da galera no quadro.


Terminamos com uma frase do Presidente Snow e um desafio.


Todas prontas para curtir suas caixas de bombom, fazer um lanchinho e partir para uma nova semana. Foi um privilégio estar com vocês!

sábado, 16 de fevereiro de 2013

Fotos da Noite das Jovens do JAS I

E ontem tivemos uma noite muito gostosa com nossas garotas do JAS, pudemos aprender um pouco sobre a organização da Sociedade de Socorro, falamos sobre como ela pode nos abençoar em todas as épocas de nossa vida, tivemos um momento make up e terminamos com um lanchinho gostoso.


As lembrancinhas prontas




A sala pronta para receber as meninas



Mensagem dada pela Fernanda


Prontas para o Momento Make Up - O antes



Aprendendo a fazer a produção, Lauany recebendo uma ajuda especial do noivo, Adriele recebendo ajuda da amiga Ana Claudia e todo mundo aprendendo as dicas da Fer  - O durante


E todas prontas pra balada (brincadeirinha!)... - O depois

Foi um prazer estar com vocês! Pode até ser clichê, mas vocês são lindas por dentro e por fora! Na próxima esperamos também a Carol, a Maristiane e a Sarah.

quinta-feira, 14 de fevereiro de 2013

Ateliers de Páscoa

E lá se foram o Natal, o Ano Novo, o Feriadão de Carnaval e cá estamos nós, às portas da Páscoa. Vamos aprender juntas algum artesanato de Páscoa? Temos algumas idéias, mas ainda estamos aceitando sugestões, se alguém souber e puder ensinar algum artesanato que possa ser ensinado em no máximo 2 noites e que não seja caro, entre em contato conosco.


Massa Mágica de Pão

Nós mulheres estamos sempre procurando uma receitinha para alimentar nossas famílias, aproveitem a oportunidade de aprender essa receita que se transforma em várias coisas, você pode recorrer a ela tanto se estiver com vontade de doce quanto de salgado.

Confirme sua presença até domingo (17.02) com a irmã Ruth e veja com ela qual ingrediente você poderá levar.